Monday, March 19, 2012

Budidaya Tanaman Padi (Analisa Usaha)

Analisis Usaha Budidaya

Harga padi yang sangat ditentukan pemerintah menyebabkan petani sering kali
merugi karena modal dasar tidak seimbang dengan harga gabah. Keadaan ini
semakin memburuk dengan dihilangkannya subsidi pupuk. Petani menjual padi ke Bulog dengan harga yang ditentukan pemerintah (saat ini seharga Rp. 2.100-
1.500/kg). Pada saat penen raya, bulog tidak memiliki cukup uang untuk membeli
padi rakyat sehingga menunggak pembayaran ke petani. Keadaan ini sangat
merugikan petani. Budidaya padi untuk mencapai keuntungan yang layak sulit
diwujudkan.

Perkiraan analisis budidaya padi (nasional) permusim panen dengan luas lahan 1
hektar masa tanam tahun 1999. (sumber: Departemen Pertanian)

a)	Biaya produksi
1.	Sewa lahan	Rp. 600.000,-
2.	Bibit: benih 25 kg @ Rp. 3.000,-	Rp. 75.000,-
3.	Pupuk
	- Urea: 200 kg @ Rp. 1.115,	Rp. 223.000,-
	- ZA: 50 kg @ Rp. 1.000,	Rp. 50.000,-
	- SP-35: 100 kg @ Rp. 1.600,	Rp. 160.000,-
	- KCl: 75 kg @ Rp. 1.650,	Rp. 123.750,-
	- PPC/ZPT	Rp. 64.000,-
4.	Pestisida	Rp. 600.000,-
5.	Tenaga kerja
	- Persemaian 5 HOK @ Rp. 8.000,-	Rp. 40.000,-
	- Pengolahan tanah dgn mesin 15 HOK @ Rp. 15.000	Rp. 220.000,-
	- Menanam 20 HOK @ Rp. 6.000,-	Rp. 120.000,-
	- Penyiangan 15 HOK @ Rp. 8.000,-	Rp. 120.000,-
	- Pemupukan 9 HOK @ Rp. 8.000,-	Rp. 72.000,-
	- Pemberantasan OPT 4 HOK @ Rp. 8.000,-	Rp. 32.000,-
6.	Panen dan pascapanen
	- Merontok, keringkan, angkut 72 HOK @ Rp. 8.000,-	Rp. 576.000,-
	- Ongos angkut ke pasar	Rp. 26.918,-
7.	Bunga Bank	Rp. 148.037,-
	Jumlah biaya produksi	Rp. 2.994.705,-

b)	Pendapatan 4.201 kg (GKG) @ Rp.1.450,-	Rp. 6.091.450,-
c)	Keuntungan	Rp. 3.096.745,-
d)	Parameter kelayakan usaha
	1.B/C Ratio	= 1,03

2. Gambaran Peluang Agribisnis

Beras adalah makanan pokok sumber karbohidrat yang paling banyak dikonsumsi di
dunia. Kebutuhan beras nasional tidak terpenuhi oleh produksi beras dalam negeri
karena itu kita masih selalu mengimpor beras. Pemerintah, pada tahun 1998
mengimpor 3,1 juta ton beras untuk mengantisipasi kebutuhan beras masyarakat.
Dengan memperhatikan hal di atas seharusnya agribisnis padi dapat menarik banyak
para investor. Namun demikiaan, dilain pihak, harga beras sangat ditentukan
pemerintah dan tidak dinamis seperti halnya tanaman hortikultur atau perkebunan
sehingga umumnya petani padi sering merugi. Tanpa perubahan tata niaga beras
dan pengurangan campur tangan pemerintah, agribisnis padi akan tetap tidak
banyak diperhitungkan dan diminati oleh investor di bidang pertanian.

Peluang Usaha Lainnya :

Budidaya Pepaya California

Budidaya Pohon Sengon

Budidaya Tanaman Kesehatan Rosella

Beternak Ayam Buras

1. PENDAHULUAN

Perkembangan ayam buras (bukan ras) atau lebih dikenal dengan sebutan ayam kampung di Indonesia berkembang pesat dan telah banyak dipelihara oleh peternak-peternak maupun masyarakat umum sebagai usaha untuk memanfaatan pekarangan, pemenuhan gizi keluarga serta meningkatkan endapatan. Dikarenakan dengan pemeliharaan sistem tradisional, produksi telur ayam buras sangat rendah, ± 60 butir/tahun/ekor. Berat badan pejantan tak lebih dari 1,9 kg dan betina ± 1,2 ~ 1,5 kg, maka perlu diintensifkan. Pemeliharaan yang intensif pada ayam buras, dapat meningkatkan produksi telur dan daging, dapat mencegah wabah penyakit dan memudahkan tata laksana.

Sistem pemeliharaan ayam buras meliputi : bibit, pemeliharaan, perkandangan, pakan dan pencegahan penyakit.

Ciri-ciri bibit yang baik :

a. Ayam jantan

- Badan kuat dan panjang.

- Tulang supit rapat.

- Sayap kuat dan bulu-bulunya teratur rapih.

- Paruh bersih.

- Mata jernih.

- Kaki dan kuku bersih, sisik-sisik teratur.

- Terdapat taji.

b. Ayam betina (petelur) yang baik

- Kepala halus.

- Matanya terang/jernih.

- Mukanya sedang (tidak terlalu lebar).

- Paruh pendek dan kuat.

- Jengger dan pial halus.

- Badannya cukup besar dan perutnya luas.

- Jarak antara tulang dada dan tulang belakang ± 4 jari.

- Jarak antara tulang pubis ± 3 jari.

3. PEMELIHARAAN

Ada 3 (tiga) sistem pemeliharaan :

a. Ekstensif (pemeliharaan secara tradisional = ayam dilepas dan mencari pakan sendiri).

b. Semi intensif (ayam kadang-kadang diberi pakan tambahan).

c. Intensif (ayam dikandangkan dan diberi pakan).

Apabila dibedakan dari umurnya, ada beberapa macam pemeliharaan, yaitu :

a. Pemeliharaan anak ayam (starter) : 0 - 6 minggu, dimana anak ayam sepenuhnya diserahkan kepada induk atau induk buatan.

b. Pemeliharaan ayam dara (grower) : 6 - 20 minggu.

c. Pemeliharaan masa bertelur (layer) : 21 minggu sampai afkir (± 2 tahun).

Untuk memperoleh telur tetas yang baik, diperlukan 1 (satu) ekor pejantan melayani 9 (sembilan) ekor betina, sedangkan untuk menghasilkan telur konsumsi, pejantan tidak diperlukan.

4. PERKANDANGAN

Fungsi kandang yaitu :

a. Untuk tempat berteduh dari panas dan hujan.

b. Sebagai tempat bermalam.

c. Untuk memudahkan tata laksana.

Syarat kandang yang baik, yaitu :

a. Cukup mendapat sinar matahari.

b. Cukup mendapat angin atau udara segar.

c. Jauh dari kediaman rumah sendiri.

d. Bersih.

e. Sesuai kebutuhan (umur dan keadannya).

f. Kepadatan yang sesuai.

g. Kandang dibuat dari bahan yang murah, mudah didapat dan tahan lama.

Kepadatan kandang :

a. Anak ayam beserta induk : 1 - 2 m2 untuk 20 - 25 ekor anak ayam dan 1 - 2induk.

b. Ayam dara 1 m2 untuk 14 - 16 ekor.

c. Ayam masa bertelur, 1 - 2 m2 untuk 6 ekor dan pejantan 1 ekor.

5. PAKAN

Zat-zat makanan yang dibutuhkan terdiri dari : protein, energi, vitamin, mineral dan air. Adapun konsumsi pakan adalah sebagai berikut :

- Anak ayam dara 15 gram/hari

- Minggu I-III 30 gram/hari

- Minggu III-V 60 gram/hari

- Minggu VI sampai menjelang bertelur 80 gram/hari

- Induk 100 gram/hari

Pemberian pakan adalah sehari dua kali, yaitu pagi dan sore, sedangkan air

minum diberikan setiap saat.

6. PENYAKIT DAN PENCEGAHAN

1) ND = Necastle Desease = Tetelo

Pencegahan: lakukan vaksinasi ND secara teratur pada umur 4 hari, 4

minggu dan 4 bulan diulangi lagi setiap 4 bulan sekali.

2) Cacingan

Pencegahan : hindarkan pemeliharaan tradisional.

3) CRD (pernafasan)

Pengobatan : Chlortetacyclin (dosis 100-200 gr/ton ransum) atau tylosin (dosis 800 -1000 gr/ton ransum).

4) Berak Darah

Pengobatan : Prepara Sulfa atau anyrolium dilarutkan dalam air minum, dosis 0,012 -0,024% untuk 3 - 5 hari.

5) Pilek

Pengobatan : sulfadimetoxine 0,05% dilarutkan dalam air minum selama 5 -

7 hari.

6) Cacar

Pencegahannya : vaksinasi 1 kali setelah lepas induk.

Source : epetani.deptan.com

Peluang Usaha Lainnya :

Beternak Sapi Potong

Beternak Kambing Etawa

Beternak Kelinci

Thursday, March 15, 2012

Budidaya Pepaya Caifornia

BUDIDAYA TANAMAN PEPAYA CALIFORNIA

( Jarak tanam 2.50 m x 2.50 m ; Jumlah tanaman / Ha 1521 pohon )

1.Pengolahan lahan

·Upah borong pembuatan lobang tanam 1521 lobang @ Rp 1000,- Rp 1.521.000,-

·Upah borong pengurugan lobang tanam 1521 lobang @ Rp 500,- Rp 760.500,-

·Upah borong pembuatan bedengan atau parit /Ha Rp 1.200.000,-

2.Persiapan tanam

·Pembelian bibit 1521 Polybag @ Rp 2000 Rp 3.042.000,-

·Pembelian pupuk kandang 1521 karung @ Rp 5000,- Rp 7.605.000,-

·Upah borong penaburan pupuk kandang 1521 karung @ Rp 500 Rp 760.500,-

·Pembelian pupuk dasar NPK 400 Kg @ Rp 2000 Rp 800.000,-

·Upah tanam 40 H.K.W x Rp 8000 Rp 160.000,-

Jumlah biaya awal Rp 16.169.000,-

3. Perawatan tanaman ( 3 bulan setelah tanam )

·Upah penyiangan 40 H.K.W x Rp 8000 Rp 320.000,-

·Pembelian pupuk NPK ( 0,5 Kg /pohon ) 750 Kg @ 2000 Rp 1.500.000,-

·Upah menabur pupuk NPK 40 H.K.W @ 8000 Rp 320.000,-

Jumlah biaya Untuk bulan ke Rp 2.140.000,-

4. Perawatan tanaman ( 6 bulan setelah tanam )

·Upah penyiangan 40 H.K.W x Rp 8000 Rp 320.000,-

·Pembelian pupuk NPK ( 0,5 Kg /pohon ) 750 Kg @ 2000 Rp 1.500.000,-

·Upah menabur pupuk NPK 40 H.K.W @ 8000 Rp 320.000,-

Jumlah biaya Untuk bulan ke – 6 Rp 2.140.000,-

5. Perawatan tanaman ( 9 bulan setelah tanam )

·Upah penyiangan 40 H.K.W x Rp 8000 Rp 320.000,-

·Pembelian pupuk NPK ( 0,5 Kg /pohon ) 750 Kg @ 2000 Rp 1.500.000,-

·Upah menabur pupuk NPK 40 H.K.W @ 8000 Rp 320.000,-

Jumlah biaya Untuk bulan ke – 9 Rp 2.140.000,-

Total biaya sampai panen ( I ) Rp 21.828.500,-

6. Biaya perawatan tahun ke II

·Pembelian pupuk kandang 1521 karung @ Rp 5000 Rp 7.605.000,-

·Upah borong menabur pupuk kandang 1521 karung @ 500 Rp 760.500,-

·Perawatan rutin ( lihat no 3 ) 4 Aplikasi x Rp 2.140.000 Rp 8.560.000,-

Jumlah biaya tahun ke II Rp 16.925.500,-

7. Biaya perawatan tahun ke I

.Pembelian pupuk kandang 1521 karung @ Rp 5000 Rp 7.605.000,-

·Upah borong menabur pupuk kandang 1521 karung @ 500 Rp 760.500,-

·Perawatan rutin ( lihat no 3 ) 4 Aplikasi x Rp 2.140.000 Rp 8.560.000,-

Jumlah biaya tahun ke III Rp 16.925.500,-

8. Biaya penangulangan hama dan penyakit selama 36 bulan Rp 18.936.000,-

Total biaya s/d tahun ke III Rp 74.615.500,-

Produksi pepaya

Tahun I ( buah pertama )

o 1 pohon = 30 Kg x 1521 pohon = 45.630 Kg x Rp 2.500 Rp 114.075.000,-

Tahun II ( buah kedua ) o 1 pohon = 20 Kg x 1521 pohon = 30.420 Kg x Rp 2.500 Rp 76.050.000,-

Tahun III ( buah ketiga ) o 1 pohon = 15 Kg x 1521 pohon = 22.815 Kg x Rp 2.500 Rp 57.037.500,-

JUMLAH Rp 247.162.500,-

Hasil panen Rp 247.162.500,-

Modal Rp 74.615.500,-

Keuntungan Rp 172.547.000,-

Keterangan :

·Harga pupuk kandang / karung ( 60 Kg ) Rp 5.000,-

·Harga pupuk NPK ( ponska ) / Kg Rp 2.000,-

·Harga Dithane ( Fungisida ) / Kg Rp 75.000,-

·Harga Supracide ( Insectisida ) / Kg Rp 220.000,-

·Harga Gandasil ( Pupuk daun ) / 500 Gram Rp 28.000,-

·H.K.W ( Hari Kerja Wanita ) Kerja setengah hari Rp 8.000,-

·H.K.P ( Hari Kerja Pria ) Kerja setengah hari Rp 25.000,-

·Untuk penanggulangan hama dan penyakit minimum 30 hari sekali ( setiap bulan )

·Perbulan dibutuhkan obat-obatan sbb;

o2 Kg Dithane @/ Kg Rp 75.000,- Rp 150.000,-

o1 Kg Supracide Rp 220.000,-

o2 Bungkus Gandasil @ /500 Gram Rp 28.000 Rp 56.000,-

oUpah penyemprotan 4 H.K.P @ Rp 25.000 Rp 100.000,-

JUMLAH Rp 526.000,-

·Jumlah biaya yang dibutuhkan selama 3 tahun untuk penanggulangan hama dan penyakit

36 Bulan x Rp 526.000,- Rp 18.936.000,-

·Alat investasi yang dibutuhkan

o2 Buah HandSprayer Solo @ Rp 240.000 Rp 480.000,-

o1 Buah garpu @ Rp 50.000 Rp 50.000,-

o1 Buah cangkul @ Rp 40.000 Rp 40.000,-

20 Buah kored ( alat untuk Menyiang ) @ Rp 10.000 Rp 200.000,-

JUMLAH Rp 770.000,-

Harga pepaya

asumsi harga terendah

§ Disortir Rp 2.800,-/ Kg

§ Tanpa sortir Rp 2.500,-/ Kg

§ Buah afkir Rp 1.500,-/ Kg

Buah Afkir : - Buah cacat / bengkok / bulat

- Berat buah dibawah 0,6 Kg / Buah

Source : epetani.deptan.com

Peluang Usaha Lainnya :

Budidaya Sengon

Budidaya Tanaman Kesehatan Rosella

Budidaya Anggrek

Thursday, March 8, 2012

Beternak Sapi Potong

Analisa Usaha merupakan suatu alat untuk menghitung berapa jumlah biaya yang telah dikeluarkan untuk melakukan suatu budidaya dalam hal ini budidaya penggemukan ternak sapi, dimana akhirnya digunakan sebagai patokan untuk menentukan nilai jual dari suatu produk yang dihasilkan.

berikut ini contoh analisa usaha Budidaya penggemukan sapi :

Asumsi-asumsi :

Lahan yang digunakan merupakan tanah pekarangan yang belum dimanfaatkan dan tidak diperhitungkan untuk sewa lahannya.
Sapi bakalan yang dipelihara sebanyak 6 ekor jenis PO dengan harga awal Rp. 7.000.000/ekor dan berat badan sekitar 250 kg/ekor
Sapi dipelihara selama 6 bulan dengan penambahan berat badan sekitar 0,7 kg/ekor/hari
Kandang yang dibutuhkan seluas 30 M² dengan biaya Rp. 400.000/M²
Penyusustan kandang 20 % / tahun dengan demikian penyusutan untuk satu periode 10 %
Sapi membutuhkan obat-obatan sebesar Rp. 60.000/ekor/periode
Tenaga kerja 1 orang dengan gaji Rp. 500.000/bulan
Peralatan kandang dibutuhkan sebesar Rp 500.000/tahun, dengan demikian untuk satu periode Rp. 250.000
Kotoran yang dihasilkan selama 1 periode sebanyak 6.000 kg dengan harga Rp. 200/kg
Pakan yang diperlukan untuk satu periode
- HMT 40 kg x 6 x 180 x Rp.100
- Konsentrat 3 kg x 6 x 180 x Rp. 1.500
- Pakan tambahan 3 kg x 6 x 180 x Rp. 200

A. MODAL USAHA

Biaya Investasi

1. Pembuatan kandang 30 M² x Rp. 400.000 Rp. 12.000.000

2. Peralatan kandang Rp. 500.000

Biaya Variabel

1. Sapi bakalan 6 x Rp. 7.000.000 Rp. 42.000.000

2. HMT Rp. 4.320.000

3. Konsentrat Rp. 4.860.000

4. Pakan Tambahan Rp. 648.000

Total Biaya Variabel Rp. 51.828.000

Biaya Tetap

1. Tenaga Kerja 1 orang x 6 x Rp. 500.000 Rp. 3.000.000

2. Penyusustan kandang 10 % x Rp. 12.000.000 Rp. 1.200.000

3. Penyusutan peralatan Rp. 250.000

Total Modal Tetap Rp. 4.450.000

TOTAL BIAYA PRODUKSI = Rp. 51.828.000 + Rp. 4.450.000 = Rp. 56.278.000

B. PENERIMAAN

Penjualan sapi dan kotoran

Penambahan berat badan 0,7 kg x 180 = 126 kg/ekor/periode dan berat badan sapi sekarang untuk setiap ekor adalah 376 kg, untuk berat keseluruhan adalah 6 x 376 kg = 2.256 kg dengan harga Rp. 32.000/kg. jadi uang yang didapat adalah Rp. 72.192.000
Penjualan kotoran ternak 6.000 x Rp. 200 = Rp. 1.200.000

TOTAL PENERIMAAN = Rp. 72.192.000 + Rp. 1.200.000 = Rp. 73.392.000

KEUNTUNGAN = Rp. 73.392.000 - Rp. 56.278.000 = Rp. 17.000.000

B/C Ratio = Rp. 73.392.000 : Rp. 56.278.000 = 1,3

( artinya dalam satu periode produksi dari setiap modal Rp. 100 yang dikeluarkan akan diperoleh pendapatan sebanyak Rp. 130 )

BEP ( Break Even Point )

1. BEP Harga = Total biaya : Berat sapi total

= Rp. 56.278.000 : 2.256

= Rp. 24.945 / kg

2. BEP Volume Produksi = Total biaya produksi : Harga jual

= Rp. 56.278.000 : Rp.32.000/kg

= 1.758 kg

Artinya usaha penggemukan sapi ini akan mencapai titik impas jika 6 ekor sapi mencapai berat badan 1.758 kg atau harga jual Rp. 24.945/kg

Source : epetani.com

Peluang Usaha Lainnya :

Beternak Bebek

Beternak Ayam Kampung

Beternak Kelinci

Budidaya Pohon Sengon

DAFTAR HARGA SENGON MEI TAHUN 2010

PADA DISTRIBUTOR PABRIK PLYWOOD DI JAWA TIMUR

Diameter panjang 130 cm	Harga (Rp)	Diameter Panjang 210cm	Harga (Rp)
15cm - 19 cm	470.000,-	25 cm – 29 cm	770.000,-
20cm - 24 cm	600.000,-	30 cm - 39 cm	810.000,-
25cm - 29 cm	660.000,-	40 cm - 49 cm	870.000,-
30cm - 39 cm	690.000,-	50 cm Up.	920.000,-
40 Up	720.000,-

Kriteria kayu yang dicari :
- Kayu tidak boleh bengkok melebihi 5 cm
- kayu tidak boleh gembol/ bekas cabang
- Kayu tidak boleh Gerowong
- Kayu tidak boleh Lapuk/ Busuk/ Kayu mati
- Kayu tidak boleh Pecah lebar tidak lebih dari 1cm dan panjang tidak lebih dari 10cm
- Kayu tidak boleh Mata kayu busuk

Kami mengajak pelaku bisnis di bidang hutan rakyat kayu industri yang tertarik dalam usaha kayu sengon solomon untuk kerjasama kemitraan investasi penanaman dan pemeliharaan pohon Sengon Solomon di wilayah kabupaten Ngawi- Jawa Timur dengan sistem bagi hasil dan atau proyek tanam.

ANALISA USAHA KAYU SENGON SOLOMON

dengan SISTEM BAGI HASIL

PROYEKSI PERHITUNGAN untuk 200 Pohon

Populasi pohon Sengon Solomon yang di tanam 200 pohon
Modal Usaha Rp.10.300.000,-.


Pembelian Bibit Sengon Solomon	Rp.	800.000,-
Biaya pemeliharaan selama 5 tahun	Rp.	7.000.000,-
Biaya Sewa Lahan 5 Tahun	Rp.	2.500.000,-
JUMLAH PENGELUARAN	Rp.	10.300.000,-


PEMASUKAN
Hasil Tebang ( umur 5 th ) 200 X Rp. 450.000,-	Rp.	90.000.000,-
*)asumsi harga Sengon solomon Rp. 450.000,- / pohon

JUMLAH PEMASUKAN
Laba bersih = Rp.90.000.000 - Rp. 10.300.000	Rp.	79.700.000,-


Profit Sharing
Profit sharing yang di terima pada saat 5 Tahun dengan sistem 70 : 30
Profit yang diterima Mitra Usaha 70 % X Rp. 79.700.000,- adalah	Rp.	55.790.000,-

Analisis Pay Back Period (PBP) Kerjasama bisnis investasi budidaya sengon solomon.
Waktu pengembalian modal dalam kerjasama bisnis peluang usaha budidaya sengon adalah

PBP = { Total Biaya / Keuntungan } x Lama Usaha
= { Rp. 10.300.000 / Rp. 55.790.000 } x 5 tahun
= 11 bulan 28 hari

Jadi menurut hasil keuntungan yang di dapat maka modal kerjasama bisnis investasi usaha tanam sengon solomon kembali pada 11 bulan 28 hari selama usaha berjalan.

Analisis Return On Investment (ROI) kerjasama bisnis investasi budidaya sengon solomon
Analisis ROI banyak digunakan untuk menganalisa tingkat keuntungan suatu usaha atau bisnis investasi dan digunakan sebagai perbandingan oleh mitra usaha.

ROI = { Keuntungan / Biaya atau Modal } x 100 %
= { Rp. 55.790.000 / Rp. 10.300.000 } x 100 %
= 541,65 %

Dari hasil analisis ROI kerjasama bisnis investasi budidaya sengon diperoleh nilai541,65 % yang artinya, keuntungan yang di peroleh mitra usaha kerjasama bisnis investasi kayu sengon adalah 5 kali modal awal mitra usaha. Hal ini bisa juga digunakan sebagai tolak ukur bahwa peluang usaha kerjasama bisnis investasi budidaya sengon sangat menguntungkan.

Analisis Revenue Cost Ratio ( R/C Rasio ) peluang usaha kerjasama bisnis investasibudidaya sengon solomon.
Analisis R/C ratio ini biasanya digunakan untuk mengetahui apakah peluang usaha kerjasama bisnis investasi sengon menguntungkan atau tidak.

R/C Ratio = { Total Penerimaan / Total biaya} %
= { Rp. 55.790.000 / 10.300.000 } %
= 5,41 %

Source : sengonalbasia.com

Peluang Usaha Lainnya :

Usaha Kayu Jabon

Usaha Jualan Kayu Kelapa

Budidaya Anggrek